料理ホテル・旅館での食事について
今日は、旅行でホテル、旅館に泊まったときの食事に関するお話です。 宿泊先での食事事情について、多くの人は以下の2つの選択肢から選ぶことになるのではないでしょうか。 宿が用意する食事を食べる or 宿周辺で自分で...
料理
料理 料理分つき米という選択
自分の健康維持のため、2年ほど前から主食を白米から玄米に変えていました。 世間一般では、玄米はまずいと不評なのですが、個人的には我慢できないほどではなかったので なんとか継続はできていました。 でもたまに外食で白...
料理ストウブで焼き芋
現在、自炊料理で大活躍中のストウブ君を使って焼き芋に挑戦(^o^) 焼き芋が大好きでよくスーパーで買うのですが、自分でも作ってみたくなり挑戦しました。 今回使用したストウブはピコ ココット ラウンド 22cmになります...
料理【ストウブ鍋を買った感想】
先日、以前から気になっていたストウブ鍋を購入。 購入の決め手は、無水料理に挑戦したかったからです。 手始めに、ユーチューブで見て惹かれた、無水煮込み料理にチャレンジ。 材料は、鶏むね肉(300...