2023-05-24

健康

「若杉ばあちゃんの食養相談室」 まとめ

マクロビオティックの勉強のために読んだ本書について紹介したいと思います。 若杉ばあちゃんこと若杉友子さんは、1937年大分県生まれで、自給自足の生活を実践すべく、京都府綾部市の上林地区に移住。陰陽の考え方にもとづいた野草料理と、日本...
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